اكلات خليجية الشيف اسامة حلويات اطباق اكلات رمضانية مطبخ منال العالم
الرئيسية > فن تزيين الخضروات > طبق الخيار

    طبق الخيار
طبق الخيار يمكن أن يعتبر من المقبلات أو المشهيات التي يمكن تقديمها في الحفلات الكبيرة أو حتى حفلات الشاي الصغيرة و يمكن أن يحشى الخيار باللبنة أو التونة أو خليط من الأجبان أو السلطات
الخطوة 1 يوضع الخيار على لوح التقطيع ثم يقطع طرفه المحدب
الخطوة 2يقطع الخيار بطول 2 سنتيمتر تقريبا أو بأي طول مراد
الخطوة 3يفرغ الخيار بواسطة السكين مع ترك مسافة 3 مليمتر من الحواف
الخطوة 4يزال الخيار بحذر دون الوصول إلى القاع
الخطوة 5يحشى الخيار بالحشو المراد ثم يوضع في طبق التقديم

© جميع الحقوق محفوظة لموقع الاحلام,2009