شوفان بالحليب
من المأكولات الأمريكية اللذيذة و السهلة التحضير و هي غنية بالقيم الغذائية و يمكن صنعها في وجبة الفطور و خاصة في فصل الشتاء و هي عبارة عن حليب و شوفان و يحلى بالعسل و يزين برشة من القرفة
المقادير
- 2 كوب من الحليب
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 6 ملاعق كبيرة من الشوفان
- رشة من القرفة
الطريقة
- يوضع الحليب في القدر ثم يضاف إليه العسل و يقلب جيدا
- يضاف الشوفان و يحرك إلى أن يغلي المزيج ثم تخفف النار و يستمر التحريك على نار هادئة حتى يتم الحصول على قوام كثيف و ينضج الشوفان
- يوضع الشوفان بالحليب في طبق التقديم ثم يزين بقليل من القرفة ثم يقدم