 | كيك الطريق أسلوب مميز لتزيين الكيك و هو عبارة عن طريق جبلي به إشارة مرور و بحيرة و بعض من الحصى
هي طريقة تصنع في الحفلات الخاصة بالأطفال و خاصة الأولاد منهم و تجعلهم يفرحون و يعجبون بها |
- 1 كيك اسفنجي دائري الشكل
- 450 غرام كريمة تزيين الكيك الجاهزة بنكهة الفانيلا
- 450 غرام كريمة تزيين الكيك الجاهزة بنكهة الشوكولاتة
- ربع كوب شوكولاتة بيضاء مبشورة ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة جيلي بنكهة التوت الأزرق
- ثلث كوب ماء ساخن
- 250 غرام من الشكولاتة على شكل حجار
- 1 حبة حلوى الخطامى
- 3 حبات من حلوى سكيتيلز
- 1 حبة محدد برتقالي
- 1 حبة عود خلال
- مجموعة سيارات لعبة
|
- يوضع الجيلي في سلطانية و يضاف إليه الماء و يحرك حتى يذوب الجيلي ثم يوضع في الثلاجة مدة ساعة أو حتى يجمد جزئياً
- بعدما يخبز الكيك يترك حتى يبرد كليا حوالي ساعة على الأقل ثم يقلب في صحن التقديم و يقطع من السطح بواسطة سكين صغيرة شكل صغير ليشكل البحيرة دون الوصول إلى القاع
- يدهن جزء من الكيك بالكريمة البيضاء و جزء بكريمة الشوكولاتة ليشكل الطريق
- يحدد الطريق المحدد البرتقالي ثم توضع الحلوى التي بشكل الحجارة في إحدى جهات الطريق و يوضع الجيلي في المكان المخصص
- تنثر الشوكولاتة البيضاء المبشورة فوق حول البحيرة و فوق الحجار
- تلصق حلوى السكيتيلز فوق حلوى الخطامى ثم يوضع عود خلال في حلوى الخطامى و يثبت في الكيك ثم توضع السيارات و يقدم
|
