ديك رومي مشوي
من المأكولات الأمريكية و هي عبارة عن طير التركي متبل بالأعشاب و الملح و الفلفل الأسود و الزيت يشوى في الفرنالمقادير
- 2000 غرام من الديك الرومي
- 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- ملح
- فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة من الأعشاب العطرية و البهارات
الطريقة
- يغسل الديك الرومي ثم يجفف و يوضع في صينية خاصة بالفرن
- يرش الديك الرومي بالزيت و يتبل بالأعشاب من الداخل و الخارج
- يوضع الديك الرومي في الفرن مدة 50 دقيقة على درجة حرارة 180 درحة مئوية
- يرفع الديك الرومي من على النار و يترك 15 دقيقة ثم يقدم