كنافة بالموز و القشطة
عبارة عن كنافة و تحشى بالموز و القشطة و الهيل المطحون و تخبز في الفرن
المقادير
- 3 أكواب كنافة مقطعة
- 4 حبات من الموز
- 100 غرام من الزبدة
- 170 غرام من القشطة
- نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون
الطريقة
- تخلط الكنافة بالزبدة ثم تقسم قسمين يوضع القسم الأول في الصينية
- يقشر الموز و يقطع حلقات صغيرة ثم يرص فوق الكنافة
- تخلط القشطة بالهيل ثم توضع فوق الموز
- يوضع القسم الآخر من الكنافة فوق القشطة و تكبس جيداً ثم توضع في الفرن حتى تحمر من الأسفل ثم يحمر القسم الأعلى من الكنافة ثم تقدم