|
بسبوسة بالقشطة حلى شرقي لذيذ و هي عبارة عن سميد و سكر و بيكينغ بودر و زبدة و قشطة علب و بالنسبة للحشو عبارة عن قشطة بلدي و تغطى البسبوسة بالشيرة
|
المقادير
البسبوسة
|
الشيرة
|
|
- 2 كوب سكر
- 2 قشطة بلدي
- 2 قشطة معلبة
- 100 غرام زبدة
- كوب و نصف سميد
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
|
|
- 2 كوب سكر
- نصف كوب ماء
- نصف ليمونة صغيرة
- 2 حبة قرنفل
|
|
الطريقة
- توضع الزبدة على السميد و القشطة و السكر و البيكنج بودر و تخلط بالملعقة
ثم يقسم المقدار إلى نصفين
- يوضع القسم الأول في الصينية
ثم توضع عليه القشطة البلدي
- يوضع القسم الآخر فوقه ثم
يوضع في الفرن إلى أن يحمر
- ثم يخرج و توضع فوقه الشيرة
|
www.arabsdreams.com
|