سلطة الكرنب بالجزر (كول سلو)
هي عبارة عن سلطة أمريكية و تتكون من الكرنب و الجزر و البصل الأخضر بالإضافة إلى المايونيز و الخردل المقادير
- 5 أوراق من الكرنب
- 1 حبة جزر
- ربع كوب سكر
- ربع كوب خل تفاح
- ملح
- كوب مايونيز
- 1 حبة بصل أخضر
الطريقة
- يقطع الكرنب شرائح و يبشر الجزر و يفرم البصل الأخضر و يخلط سويا
- يخلط المايونيز و السكر و الملح و الخل
- تضاف الصلصة إلى السلطة و تقدم باردة