لفائف الديك الرومي
عبارة عن خبز التورتيلا المحشي بشرائح الديك الرومي المدخن و أوراق الخس و يتبل الخبز بالمايونيز و الخردل و قليل من الملح و الفلفل الأبيض
المقادير
- 4 شرائح من خبز التورتيلا
- 8 شرائح من الديك الرومي المدخن
- 4 شرائح من الخس
- 6 ملاعق كبيرة من المايونيز
- 4 ملاعق صغيرة من الخردل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
الطريقة
- يقطع الخس شرائح رفيعة ثم يخلط المايونيز و الخردل و الملح و الفلفل الأبيض
- توضع ملعقة و نصف من خليط المايونيز فوق الخبز و يتم توزيعها فوق الرغيف
- تضاف شريحتين من الديك الرومي في كل رغيف من الخبز ثم يضاف مقدار ملعقتين كبيرة من الخس ثم يلف الخبز
- يمكن تقديمه مباشرة أو تقطيعه لفائف صغيرة أو تقطيعه نصفين ثم يقدم