لفائف النقانق
تعتبر من المقبلات الشهية أو المأكولات التي تقدم في المناسبات كحفلات الشاي و هي سهلة التحضير و عبارة عن عجينة جاهزة تلف فيها النقانق و تخبز في الفرنالمقادير
- 16 حبة عجينة باف باستري مربعة الشكل
- 32 حبة نقانق صغيرة
- ماء
الطريقة
- تسلق النقانق مدة 10 دقائق أو حتى تصبح ناضجة ثم تصفى
- تفرد العجينة قليلاً بواسطة المرقاق ثم تقسم إلى قسمين
- توضع حبة النقانق في طرف العجينة ثم تلف و بعد ذلك توضع في الصينية و تخبز في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية ثم تقدم