اكلات خليجية الشيف اسامة حلويات اطباق اكلات رمضانية مطبخ منال العالم
    وصفات شرق آسيوية
تحتوي قائمة وصفات شرق آسيوية على الكثير من الوصفات من المطبخ الصيني و الياباني و الإندونيسي و غيرها من البلاد الشرق آسيوية
أ  |  ب  |  ت  |  ث  |  ج  |  ح  |  خ  |  د  |  ذ  |  ر  |  ز  |  س  |  ش  |  ص  |  ض  |  ط
ظ  |  ع  |  غ  |  ف  |  ق  |  ك  |  ل  |  م  |  ن  |  هـ  |  و  |  ي
من المأكولات الصينية و هو عبارة عن أرز أبيض يخلط معه بعض الخضار المسلوقة كالبازيلا و الذرة و كذلك تضاف إليه خضار أخرى كالجزر و البصل و الفلفل الرومي و كذلك يضاف إليه البيض و صلصة الصويا من المأكولات اليابانية المشهورة و المقرمشة و هو عبارة عن جمبري مغلف بالبيض و الدقيق و الماء و يؤكل مع صلصة مكونة من مرق السمك و خل التفاح و صلصة الصويا الخفيفة تعتبر من المأكولات الصينية المعروفة و هي عبارة عن جمبري و بازيلا أجنبية و الجزر و البصل الأخضر و الزنجبيل و فول الصويا الأسود الفلفل الأحمر الناشف و مرق الدجاج و خل الأرز و السكر و صلصة الصويا و زيت الفول السوداني والماء و دقيق الذرة و البيض من أنواع الحساء المشهور و خاصة في المطبخ الصيني و هي عبارة عن مرق حجاج مضافا إليه حبوب الذرة و قطع من الدجاج معروف حساء سيشوان بحرارته فهو يحتوي على الزنجبيل و الخل و صلصة الصويا و صلصة الطماطم و براعم الخيزران و زيت السمسم و البصل الأخضر و مرق الدجاج و الفطر و قطع الدجاج و المكرونة الصينية الشفافة و دقيق الذرة و البيض عبارة عن بصل و كرفس و جزر و كوسا و البازيلاء الأجنبية و القرنبيط و البروكلي و الفطر و براعم الذرة و براعم الفول الطازجة تخلط مع الماء و صلصة الصويا و دقيق الذرة و السكر و الملح من المأكولات الصينية و هو عبارة عن صدور دجاج مغلفة بالبيض و دقيق الذرة و البيكينج بودر و الماء و مطهية مع العسل و الصلصة الحارة و الحلوة

1  2   3  التالية

© جميع الحقوق محفوظة لموقع الاحلام,2009