اكلات خليجية الشيف اسامة حلويات اطباق اكلات رمضانية مطبخ منال العالم
    حساء الفريك
من أنواع الحساء الذيذة و السهلة و هي عبارة عن مرق دجاج و عصير الطماطم يضاف إليه الملح و الفلفل الأسود و الفريك
    المقادير
  • 3 حبات طماطم
  • 4 أكواب من مرق الدجاج
  • 3 ملاعق كبيرة من الفريك
  • ملح
  • فلفل أسود
    الطريقة
  1. توضع الطماطم مع مرق الدجاج على النار حتى يغلي المزيج ثم تصفى مرق الدجاج و تخلط في الخلاط مع الطماطم
  2. يوضع المزيج على النار ثم يضاف الفريك و البهارات و يترك على نار متوسطة حتى يغلي المزيج ثم يقدم
© جميع الحقوق محفوظة لموقع الاحلام,2009