|
من المشهيات التي تقدم في المناسبات و حفلات الشاي و هي سهلة و تعبر عن ذوق رفيع و هي عبارة عن خبز توست يدهن بالزبدة أو المايونيز ثم يغطى بالمارتديلا و شرائح الزيتون و بعض من الجزر |
- شرائح خبز توست
- 250 غرام من المارتديلا
- 3 ملاعق كبيرة من المايونيز
- 1 حبة جزر*
- 100 غرام من شرائح الزيتون الأسود
- يقطع الخبز إلى شرائح دائرية الشكل ثم تدهن بقليل من المايونيز أو الزبدة حسب الرغبة
- تقطع الماتديلا إلى شرائح دائرية بحجم شرائح التوست و يقطع الجرز شرائح طولية
- توضع شريحة من المارتديلا فوق التوست ثم تزين بشريحة من الزيتون و شريحتين من الجزر ثم يقدم
* يمكن استخدام مخلل الجزر عوضاً عن الجزر الطازج
|
