اكلات خليجية الشيف اسامة حلويات اطباق اكلات رمضانية مطبخ منال العالم
    تمر مع الطحينة
عبارة عن تمر نوع سكري يحشى بخلطة مكونة من بسكويت الشاي و الطحينة ثم يزين بالسمسم
    المقادير
  • 20 حبة من التمر السكري
  • 6 حبات من بسكويت الشاي
  • 4 ملاعق كبيرة من الطحينة
  • 2 ملعقة كبيرة من السمسم
    الطريقة
  1. يفرم البسكويت في الخلاط الكهربائي ثم يوضع في سلطانية و يضاف إليه الطحينة و يقلب جيدا
  2. يعمل شق طوليا في التمر و يزال النوى
  3. يحشى التمر بمقدار ربع ملعقة صغيرة من خليط البسكويت ثم يغلق الفتحة بالضغط عليها ثم تزين بالسمسم ثم تقدم
© جميع الحقوق محفوظة لموقع الاحلام,2009