|
- 2000 غرام من عظم الدجاج
- 2 حبة بصل
- 2 حبة كرفس
- 2 حبة جزر
- 3 حبات من ورق الغار
- 2 ملعقة صغيرة من حبوب الفلفل الأسود
- 5 لتر من الماء
- 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا السوداء
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
- 500 غرام من خضار البوك تشوي
- 2 حبة بصل أخضر
|
|
- 300 غرام من الدجاج المفروم
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- 4 أعواد بصل أخضر
- 40 لفافة من الوانتون
|