|
|
| تحتوي قائمة وصفات شوربة على الكثير من أنواع شوربة من مختلف أنحاء العالم و من الأذواق المتعددة ففيها ما يطهى بالماء و مايطهى بمرق الخضار و ما يطهى بمرق الدجاج و ما يطهى بمرق اللحم و فيها ما يطهى بمرق السمك
| | عبارة عن عجين يصنع منزليا ثم يحشى باللحم المفروم و البصل ثم يسلق في الماء و يضاف إلى الماء بعضا من الخل الأبيض و الملح يتكون شوربة البازلاء من حبوب البازلاء الطازجة أو المجمدة و الكرفس و الجزر و البصل و الكراث و البطاطس و يزين بالكريمة و البقدونس حلقات من البصل محمرة في الزبدةو قليل من السكر و الدقيق مما يضفي هليها طعما شهيا و مطبوخة في مرق الدجاج و يقدم على سطحها رغيف من الخبز و عليه بعضا من الجبنة يتكون من حبات البطاطس المقطعة مكعبات بالإضافة إلى مرق الدجاج والدقيق و هي طريقة سهلة للغاية يتكون من البطاطس و الجزر و الكراث و الماء و الكريمة و قليل من السكر و يزين بالكريمة و الكراث المقطع من أنواع شوربة المكسيكية و هي عبارة عن بطاطس و جبنة صفراء سائلة و ماء و ملح و فلفل أسود يحتوي على جمبري متوسط الحجم بالإضافة إلى الفلفل الحار و البصل و الثوم و الزنجبيل و الكركم و الكزبرة و حليب جوز الهند و القليل من السكر الأسمر و تضاف المقادير السابقة على الشعيرية و الخيار و الفول و تزين بالنعناع الطازج شوربة من المدينة المنورة حيث يحتوي على مرق الدجاج و الطماطم و الحبق الناشف مما يضفي عليه نكهة مميزة
1 2 3 التالية |
| |
|
| © جميع الحقوق محفوظة وصفات شوربة لموقع الاحلام,2009 |
