|
|
| تحتوي قائمة الوصفات النباتية على الكثير و الكثير من الوصفات التي أساسها الخضروات و البقول و إن كان يدخل في تركيب بعضها الأرز و المكرونة أو النشويات على أنواعها و لكنها قائمة تخلو تماما من الأطعمة الحيوانية
| | من المأكولات الصينية و هو عبارة عن أرز أبيض يخلط معه بعض الخضار المسلوقة كالبازيلا و الذرة و كذلك تضاف إليه خضار أخرى كالجزر و البصل و الفلفل الرومي و كذلك يضاف إليه البيض و صلصة الصويا يتكون من الباذنجان الأسود المغلف بالبيض و الحليب و الدقيق و البقسماط و جبنة البارميجان المبشورة و الملح و يقلى في زيت عميق عبارة عن باذنجان أسود يقطع شرائح و يقلى في زيت عميق و يضاف إليه صلصة مكونة من الخل و الثوم و الماء و الملح و الفلفل الأسود و كذلك يضاف إليه اللبن من المأكولات المصرية و هي عبارة عن بازيلا و جزر تطبخ مع البصل و الثوم و الطماطم و الكمون و الكزبرة الناشفة و الملح و الفلفل الأسود عبارة عن بامية تطهى مع البصل و الطماطم و صلصة الطماطم و اللبن الزبادي و الملح و الفلفل الأسود و الكزبرة الناشفة و الكمون طبق جيد للنباتيين و كذلك قليل الدسم فهي عبارة عن بصل و فطر و فلفل رومي أحمر و ثوم و عدس أحمر و مرق الخضار و الأرز و الدقيق و البقدونس و الجزر و و الطماطم و اللبن و النعناع و السكر و بالنسبة للخبز مصنوع من القمح الكامل عبارة عن شرائح بطاطس غير مقشرة تتبل بزيت الزيتون و الثوم و الزعتر و الحصلبان و الفلفل الحار و الجبنة البارميجان و تخبز في الفرن
1 2 3 4 التالية |
| |
|
| © جميع الحقوق محفوظة وصفات نباتية - شوربة الخضار - صينية خضار - خضار سوتيه لموقع الاحلام,2009 |
