|
يخنة مكونة من العدس الأحمر و الثوم و الكمون و الماء و الملح و الفلفل الأسود و يمكن إضافة بودرة الفلفل الأحمر الحار
|
- نصف كوب من العدس الأحمر
- 1 فص ثوم
- ملعقة صغيرة من الكمون
- كوب من الماء
- ملح
- فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأحمر الحار (حسب الرغبة)
- يطحن الثوم ثم يوضع العدس في الإناء مع الماء على نار متوسطة و
يترك حتى ينضج العدس
- يضاف الثوم و البهارات و يحرك جيدا ثم يقدم
|
