|
|
|
|
|
|
|
يعتبر من المأكولات المصرية المشهورة جدا و اللذيذة و هو عبارة عن أرز و عدس أسود و مكرونة صغيرة و بصل و ثوم و طماطم و كمون و كزبرة ناشفة
يعد الكوسكوس من الأطباق الشمال أفريقية التقليدية فتراه في تونس و ليبيا و الجزائر و المغرب
من المأكولات الرمضانية و هو عبارة عن عجين تصنع منزليا يحشى باللحم المفروم المطبوخ و يغطى العجين بخليط من عصير الطماطم و الثوم و يخبز في الفرن
من المأكولات الشامية المشهورة و هو عبارة عن باذنجان أسود و طماطم و بصل بالإضافة إلى لحم و أرز و بعض من البهارات كالقرفة و الملح و الفلفل الأسود
تعد المقلوبة من الأطباق الشامية المحبوبة و اللذيذة و هي سهلة الصنع و لكن ينبغي أخذ الحذر عند قلب القدر في طبق التقديم ليأخذ الشكل المطلوب
تحتوي المكرونة بالباشاميل على مكرونة اسباجيتي بالإضافة إلى لحم مفروم و صلصة طماطم و الباشاميل و الذي هو عبارة عن دقيق و حليب و زيت و ماء و يرش فوق الباشاميل بعضا من الجبنة الموزاريلا المبشورة
من الأطباق اللذيذة التي تصنع في بعض البلاد العربية و هي عبارة عن ملوخية تقلي في زيت عميق و تطهى مع اللحم و الثوم و تتبل بالملح و الفلفل الأسود
من الأكلات الشامية المشهورة و التي تقام عادة في المناسبات و هي عبارة عن أرز و أرغفة تنور و مرق دجاج و لحم و لبن زبادي و صنوبر
السابقة 1 2 3 4
|
|
|
|
|
© جميع الحقوق محفوظة لموقع الاحلام,2009
|
